ロックバーン マウント ケニア AA 88+ コーヒー豆 - ミディアム ロースト ケニア AA ホールビーン アラビカ ブレンド、8.8 オンス - レインフォレスト アライアンス認証

ブランド:ロックバーン

詳細: Rockbern Coffeeについて
アフリカのケニア山火山高原は、世界最高のコーヒーを栽培していることで有名です。当社は、ケニア山森林保護区に隣接する非常に標高の高い場所で協同組合を形成する小規模農家から、ケニア AA コーヒー豆を調達しています。これらの農家のほとんどは、SL28 およびバティアン アラビカ種のケニア コーヒー豆を栽培しています。これらは品質を重視して厳選され、深煎りではなく中煎りにすることで、豆の自然な風味を引き立てています。
このケニア産コーヒーは、レインフォレスト アライアンスにより倫理的に調達されたものとして認定されています。私たちは、農家に年間特定の価格を保証する、ボトムアップの透明な価格モデルに取り組んでいます。また、持続可能性のために、農学と加工の知識で農家を支援しています。
当社は環境にも配慮しており、このコーヒーを一方向バルブ付きの 100% リサイクル可能な缶に詰めています。
このブレンドに選ばれた AA グレードの全豆コーヒーは、カップスコアが 88% 以上です。ブラックカラントとグレープフルーツの香り、クエン酸と花の香りがほのかに漂う、滑らかでジューシーな甘い一杯をお楽しみください。
準備
適切に淹れたコーヒーは、蜂蜜も嫉妬するほどの甘さがたっぷりです。最高の結果を得るには、フィルター抽出法を使用し、豆 15g を中程度に挽き、8.5 液量オンス (250 ml) のきれいな水を使用してください。ろ過水が理想的ですが、ミネラルウォーターや蒸留水は避けてください。注: 抽出後は、コーヒーを絶対に再加熱しないでください。
グラインド
抽出スタイルに合わせて挽き具合を調整します。フレンチプレスの場合は粗挽き、フィルターまたはドリップ方式の場合は中挽き、エスプレッソ方式の場合は極細挽きにします。
ストレージ
使用後は必ず蓋を閉めてください。このケニア産のコーヒー豆は密閉缶/容器に詰められており、開封後もコーヒー豆を新鮮に保ちます。涼しく乾燥した場所に保管し、コーヒーを冷蔵しないでください。

JAN: 6164003155359

パッケージ寸法: 5.6 x 3.5 x 3.5インチ